Waffles

2 tazas Harina 1/4 taza Azúcar 1 cucharadita Polvo para hornear 1 cucharadita Sal 1 1/2 tazas Leche 1 cucharada Esencia de vainilla 2 Yemas 2 Claras de huevo batidas a punto de turrón 8 cucharadas Mantequilla fundida Coloca en un tazón la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Reserva. Mezcla en otro tazón las yemas, la vainilla y la leche. Integra y reserva. Mezcla los ingredientes secos con las claras. Añade la preparación anterior y la mantequilla. Mezcla de forma envolvente.

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